• Ольга Мустакимова

Полюбите гречку всей душой!

Пост обновлен 4 февр. 2019 г.

Гречка - это пища богов. Её можно есть со всем: с мясом, с рыбой, с овощами, с молоком, с сахаром и ягодами, с чем угодно. Гречка пользовалась особой любовью еще у наших предков. Она хороша не только вкусом и ароматом, но и своими полезными и целебными свойствами.


Люди, которые не любят гречу, упускают необыкновенно удачное сочетание ее мощных полезных свойств! Гречка настолько полезна, что даже входит в основу одного из методов борьбы с раковыми опухолями.


Но обо всём по порядку.

  • Она не злак, как думают некоторые.

Гречневая крупа - фактически не зерно вообще, а семя растения, связанного с ревенем. Как это часто бывает с семенами, пищевая ценность гречневой крупы превосходит зерно.


  • У нее низкий гликемический индекс, это значит, что после ее потребления уровень сахара в крови растет медленно.

Тем самым гречка защищает нас от воспалений, колебаний настроения и увеличение веса.


  • Гречневая крупа содержит больше белка, чем зерно, просо, рис или пшеница, и содержит большое количество аминокислот - лизина и аргинина, обе из которых неполноценны в зерне, но важны для здорового сердца и укрепления иммунитета.


  • Она не содержит глютен, что дает возможность делать из нее прекрасные хлопья, особенно это пригодится людям с аллергией на глютен.


  • Греча качественно улучшает белки, съеденных в этот же день бобовых и зерновых.


  • Гречневая крупа непревзойденна в своей способности нормализовывать уровень холестерина.


  • В дополнение к низкому гликемическому индексу, белок гречки и содержание в ней волокон помогают нормализовать уровень сахара в крови, что является огромной выгодой для диабетиков и человека, пытающегося похудеть.


  • Гречневая крупа также срабатывает как препарат против гипертонии, уменьшая уровень фермента преобразования ангиотензина (ACE), и это без побочных эффектов, которые вызывает любое лекарство от гипертонии.


  • Гречка - хороший источник триптофана, который способствует спокойному сну.

В ней содержится высокий уровень рутозида - естественного флавонида, который помогает расширить деятельность витамина C и других питательных веществ с антиоксидантным действием.


  • Одна чашка приготовленной гречневой крупы содержит приблизительно 86 миллиграммов магния — он повышает здоровье сердца и мышц, и необходим для надлежащего функционирования сотен ферментов в теле, а значит и сотен процессов.


  • Диета с высоким содержанием нерастворимых волокон, как в гречневой крупе, может помочь женщинам избежать желчных камней.


  • Одна чашка приготовленной гречневой крупы содержит почти 20% необходимого ежедневного потребления клетчатки.

Диеты с высоким содержанием волокон, как показали исследования, значительно снижают риск рака толстой кишки.


Желаю счастья и здоровья!


Запись на лечение пиявками в Перми по телефону:+7 964 19 69 812 Ольга.

#гирудотерапияпермь

© 2023 «Народная медицина». Сайт создан на  Wix.com

  • Иконка Facebook черного цвета